大型辣椒粉调料锅性能优势 PLC控制胡椒粉炒制设备
辣椒粉用油炒又香又辣,把炒锅加热以后加入菜籽油,等菜籽油加热冒烟以后,将辣椒粉倒入炒锅中,要不断搅拌,这就要用到自动搅拌炒锅了,用辣椒粉炒锅不停搅拌将辣椒粉全部吸油以后,激发辣椒粉的香气,能让炒出的辣椒粉又香又辣。
辣椒粉炒锅搅拌均匀,无死角,速度可人为控制也可用程序设定。自动搅拌减少人工操作,提高炒制均匀度,提高辣椒粉品质。锅体采用宜兴北海一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,整体圆度误差小,搅拌器与锅体贴合度高,避免糊锅现象出现。特点确保搅拌匀称,每锅品质相同,色泽一致,香味浓郁。提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。
辣椒粉炒锅优势:
1.加热迅速,温度可调;
2.微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定;
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
4.节能,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
6.能显著改善工作环境和卫生状况;
7.使用寿命长;主要电气零部件均采用德国进口,自动翻炒,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的锅胆,厚度12厘米。
辣椒粉炒锅广泛应用于辣椒粉、胡椒粉、姜粉、面粉、芝麻、红豆等粉末颗粒类的炒制,也可用于馅料、酱料、火锅底料等食品行业搅拌混合。
山东隆泽机械有限公司是集科研、生产、销售服务于一体的企业。位于著名的恐龙之乡—诸城,公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,将传统手工加工改进为自动化、标椎化生产。