我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人オ,打造了ー个综合型服务的团队,力求贡献完美的服务。一 、产品概述产品特点:该型炸炒锅是在传统燃气炒锅的基础上改进加热方式,采用电磁加热新技术的一种新型自动化程度较高、节能环保设备。本设备的搅拌、搅拌轴的提升翻转以及炒锅的翻转倒料全部采用自动化控制,特别适用于小批量多品种物料的互换生产;其物料的加热方式:电磁直接加热,功率分五档可调,升温快、温度高;运行安全可靠。与传统的液化气、天然气、煤气为燃料的炒锅相比,具有使用方便、热效率高、卫生环保、安全可靠、运行安全等优点。
该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品以液化气(天然气)为热源,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
[0013]为了本技术领域的人员更好的理解本发明,下面结合附图实施例对本发明作进一步详细描述。盘龙油炸锅厂家产品设备使用范围非常广泛, 不仅仅涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,而且可以提供加热蒸煮炒制、中央厨房配餐、灭菌消毒等系类设备。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造了一个综合性服务团队,力求贡献完美的服务.与所述导轨相应,并能使机架在导轨上灵活运动的轮子;一个上端与所述机架上面转动联接,中间与推拉摆炒动力输入结构活动联接,下端可在炒锅中摆动的摆炒三角架(15),在该三角架(15)的下面上设有均布的若干个与炒锅底面紧贴的炒杆(20);设在所述机架的一侧,通过曲轴结构摆动三角架的摆炒动力传动机构;设在所述机架上面,通过曲轴结构与外定点转动联接火锅底料炒锅,使机架能沿轨道来回运动的动力传动机构。
烈山立式行星搅拌油炸锅报价产品设备使用范围非常广泛, 不仅仅涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,而且可以提供加热蒸煮炒制、中央厨房配餐、灭菌消毒等系类设备。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造了一个综合性服务团队,力求贡献完美的服务.火锅底料工艺:提供一种提高火锅底料汤汁浓度的炒制工艺,其通过控制炒制工艺条件,实现产品汤汁浓度的提高,在采用同样质量和重量原料的情况下,制得的火锅底料汤汁更加浓郁。为了实现上述目的,本发明采用的技术手段是:一种提高火锅底料汤汁浓度的炒制工艺,其特征在于,包括如下步骤:A、备料:按比例配置植物油、动物油、第一辅料与第二辅料;B、炒制:加热所述植物油,当植物油的温度升温至60°C时,加入第一辅料,在0.1~0.8MPa的压力下进行炒制,同时以1(T15°C/min的速度,将温度连续升温至100°C后,在该温度下炒制2~3分钟;再在0.1MPa压力下继续炒制,同时以5~10°C/min的速度。烈山立式行星搅拌油炸锅报价烈山立式行星搅拌油炸锅报价安全节能。
售后服务
a、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底b、服务目标:服务质量赢得用户满意
c、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。
d、服务原则:产品保修期为十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。行星搅拌炒锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成.