新型辣椒粉调料锅制作工艺 无人操作电磁炒锅
来源：新闻中心 /
时间: 2022-04-06
新型辣椒粉调料锅制作工艺 无人操作电磁炒锅
辣椒粉用油炒又香又辣，把炒锅加热以后加入菜籽油，等菜籽油加热冒烟以后，将辣椒粉倒入炒锅中，要不断搅拌，这就要用到自动搅拌炒锅了，用辣椒粉炒锅不停搅拌将辣椒粉全部吸油以后，激发辣椒粉的香气，能让炒出的辣椒粉又香又辣。
本设备主要由锅体、进气、倾翻、搅拌与机架等部分组成。锅体全部采用SUS304不锈钢制作，外锅体焊有排气口。进气部分由万向球头及管路组成。可倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。搅拌部分由电机、摆线针轮减速器，行星搅拌装置或支架、延长轴、连接套、浆叶用支承座等组成。转速可变频调速。
胡椒粉炒锅的特点：
1、 使用范围广。主要用于制酱业、馅料业、制糖业等食品加工领域和化工制药等工业加工领域。
2、 搅拌更均匀。自转加公转的行星搅拌方式360度旋转无死角，保证混合均匀。
3、 使用更方便。搅拌速度速度可以人为控制，有档位调节按钮，搅拌、翻转、出料均采用按钮控制，可以帮助您的企业实现生产的工业化、自动化。
4、 搅拌更安全。搅拌片采用的是聚四氟乙烯制成的，就是俗称的塑料王，耐磨耐高温，无毒，符合食品生产要求，特别适用于食品、药品加工领域。
5、 具有受热面积大, 加热均匀，热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。
辣椒粉炒锅广泛应用于辣椒粉、胡椒粉、姜粉、面粉、芝麻、红豆等粉末颗粒类的炒制，也可用于馅料、酱料、火锅底料等食品行业搅拌混合。
隆泽机械有限公司公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势，十年如一日研发改进炒锅，根据客户要求，一次次改进，成功把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。全自动辣椒粉炒锅也是隆泽人不懈努力研发的一款自动翻炒、自动出料的一款新型设备。